SEVEN SWANS Sommermenü

Tomate mit Zitronenbasilikum

Aubergine & Mirabelle

Tomato with Leman Basil

Eggplant & Yellow Plum

 

Zichorie mit Blaubeere

Pilz & Rübchen

Chicory with Blueberry

Muchroom & Turnip

 

Landgurke mit Knoblauch

​Fenchel & Zwiebel

​Cucumber with Garlic

​Fennel & Onion

 

Borretsch mit Joguhrt

Johannisbeere & Zucchini

Borage with Yoguhrt

Current & Courgette

 

Buschbohne mit Schalotte

​Linse & Altefelder Uralt

​Bush Bean with Shalott

​Lentil & Cheese

 

Zuckerwurzel mit Pfirsisch

Vogelmiere & Apfel

Crummock with Peach

Chickweed & Appel